お菓子のご紹介 ひらつか囲碁最中 【賞味期限】14日 囲碁の碁石を模した一口サイズの最中です。白の皮は北海道産の白いんげん豆、黒の皮は北海道清里村産の高級小豆を使用。 購入はこちら みずごろも 【賞味期限】14日 蜜漬け小豆と錦玉羹との上品な食感。味だけでなく、見た目も楽しめます。 購入はこちら 四色みずごろも 【賞味期限】14日 当店一番人気「みずごろも」の新しい味。小豆の代わりに「金時豆、ひよこ豆、手忙豆、青えんどう豆」の4種をシャリシャリの羽衣で包んだ一品。 購入はこちら 本造り酒まんじゅう 【消費期限】1日 開店当初からある商品で、濁り酒から造り上げた本格酒まんじゅう。 購入はこちら はっさく餅 【消費期限】3日 愛媛県産のしまなみ八朔を白あんと求肥で包み上げた、ほのかな苦みと甘みを楽しむ上品な和菓子です。 購入はこちら コーヒーわらび餅 【賞味期限】解凍後3日 わらび餅をコーヒーと共に丹精こめて煉り上げました。 購入はこちら ぜんざい最中(求肥) 【賞味期限】7日 厳選された大粒の小豆から仕上げた自家製の最中餡に、求肥の角切りを入れた、ぜんざい仕立ての最中です。神奈川県指定銘菓。 購入はこちら 湘南砂丘 【賞味期限】7日 蒸したカステラのような和菓子。 湘南の砂丘(実際にはありませんが)をイメージしました。 購入はこちら 湘南の風にのって 【賞味期限】14日 湘南の海をさわやかな風にのって、気持ちよさそうに進むヨットをイメージして作り上げた和菓子です。 コーヒーや紅茶のお供に最適です。 購入はこちら 黒糖どら焼き 【賞味期限】7日 黒糖を練りこんだ生地を丹精に焼き上げました。「つぶあん」、「バターつぶあん」、「栗きんとん餡」の3種類の味があります。 購入はこちら 鷺の月(さぎのつき) 【賞味期限】7日 月に見立てたビスケット生地で、特製ゴマ餡を包み込んだ一品です。 購入はこちら りんご饅頭 【賞味期限】14日 粗く刻んだリンゴ餡を、バターの風味でコクを出した和菓子。 購入はこちら 樹の実(きのみ) 【賞味期限】14日 森の木の実をイメージした和菓子です。サクサクのパイ生地で、渋皮付きの栗と粒あんを包んでいます。 購入はこちら やまぐり 【賞味期限】7日 栗の風味広がる自家製餡を「麦こがし」をふんだんに使用した生地で包み上げた、どこか懐かしい和菓子です。 購入はこちら 二色団子 【消費期限】2日 白玉粉と葛粉で仕上げた特製の餅玉を、こしあんと白あんで包んだ見た目も可愛らしい団子です。 きみしぐれ 【消費期限】3日 ほろりとした口どけのきみしぐれ。こしあん入り。 豆大福 【消費期限】1日 言わずと知れた和菓子の定番。 もち米から作り上げた生地で、自家製つぶあんを包餡しました。